Shake it!

Unter diesem Motto wurden im fachpraktischen Unterricht verschiedene Cocktails zubereitet. Die Schüler*innen lernten verschiedene Cocktailgruppen, unterschiedliche Zubereitungsmethoden, Zutaten, diverse Rezepturen und das Bar-Inventar kennen. Sie durften selbst aus einer Vielzahl an alkoholfreien Cocktails wählen und in den Alltag von Barmaids und Barkeeper eintauchen. Zubereitet wurden ein alkoholfreier Gin Tonic mit selbst zubereitetem Ginsirup, ein klassischer Virgin Colada, der beliebte Coconut Kiss, ein Babystar Martini mit hausgemachtem Vanillesirup und ein klassischer Swimmingpool!